El mercado mundial del jugo de naranja enfrenta una perspectiva compleja para la temporada 2026/27. Según RaboResearch, la producción global caerá cerca de un 13%, impulsada principalmente por una menor cosecha en Brasil, el mayor proveedor mundial, debido a condiciones climáticas adversas y al avance del greening o enverdecimiento de los cítricos. A ello se suman dificultades productivas en otros actores relevantes como México, Estados Unidos y la Unión Europea, lo que limita la oferta global.
Sin embargo, la menor producción no será suficiente para equilibrar el mercado, ya que el consumo mundial continúa debilitándose y se proyecta una nueva caída del 3% en 2026/27. Los elevados precios minoristas en Europa y Estados Unidos siguen frenando la demanda, mientras que los consumidores optan por alternativas más económicas. Como resultado, los inventarios mundiales podrían alcanzar su nivel más alto en siete años, generando presión sobre los precios internacionales.
La combinación de demanda débil, altos inventarios y menores cosechas mantiene una perspectiva frágil para toda la cadena. En Brasil, los precios de las naranjas ya han caído por debajo de los costos de producción de muchos agricultores, mientras que la recuperación de los precios del jugo dependerá de una reducción adicional de la oferta o de una eventual recuperación del consumo. Entre los principales riesgos destacan la persistencia de precios elevados en el retail y la expansión continua del greening en las zonas citrícolas.
Ver noticia acá
