Las exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas crecieron un 37% en valor, alcanzaron los 2.880 millones de dólares entre enero – octubre del presente año. Por su parte, el volumen embarcado superó las 967 mil toneladas, con un incremento del 23% en el mismo periodo.
En este período analizado todos los sectores del ámbito de Chilealimentos muestran importantes alzas en el valor de sus exportaciones: frutos secos (86%), congelados (35%), jugos (26%), frutas y hortalizas deshidratadas (17%) y conservas (5%).
Entre los productos con mayor crecimiento destacaron: avellanas (149%), cerezas congeladas (95%), jugo concentrado de mora (91%), maqui congelado (76%), nueces (59%), castañas (58%), uvas congeladas (53%), arándanos congelados (51%), jugo concentrado de manzana (43%), harinas de frutas (37%), almendras (34%), hortalizas congeladas (31%), frambuesas congeladas (30%).
Más detalles de los sectores y productos se envían mensualmente de forma exclusiva a los socios de Chilealimentos en el «Informe mensual de exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas».
