La FDA desarrolló el nuevo documento de FAQs basadas en las preguntas recibidas durante las interacciones de la FDA con las partes interesadas. Las FAQs se desarrollaron para ayudar a las huertas con la implementación de los requisitos de agua de uso agrícola y cubren una variedad de temas. La FDA también está publicando información actualizada sobre cómo planea implementar las disposiciones de agua de uso agrícola en la precosecha de la Norma de Inocuidad de los Productos Agrícolas Frescos.
Ver comunicado FDA acá
A continuación se muestran los links directos de los temas actualizados:
1).- Actualización de los constituyentes:
https://www.fda.gov/food/hfp-constituent-updates/fda-publishes-agricultural-water-faqs-and-information-fdas-implementation-pre-harvest-agricultural
2).- Preguntas frecuentes hechas (FAQs):
https://www.fda.gov/food/food- safety-modernization-act-fsma/ frequently-asked-questions- agriculture-water- requirements-under-fsma- produce-safety-rule. También accesible a través de la página principal de preguntas frecuentes en FSMA: https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/frequently-asked-questions-fsma)
3).- Actividades de implementación: Publicado en la página de la norma Final del Agua de Uso Agrícola en la Precosecha de FSMA:
https://www.fda.gov/food/food-safety-modernization-act-fsma/fsma-final-rule-pre-harvest-agricultural-water
