Innovación, Investigación y Salud
Jun. 7, 2020
Manzana electrónica ayuda a minimizar los daños y las magulladuras en las frutas delicadas
Brillopak ha desarrollado una manzana electrónica para ayudar a su empacadora de cajas robótica UniPAKer para productos frescos.
Al medir las fuerzas G a las que está sometida una manzana durante el proceso de empaque de la caja, el dispositivo de registro inteligente permitió a los ingenieros de Brillopak realizar mejoras de diseño que minimizarán el daño y los hematomas en las frutas delicadas.
La manzana electrónica es un registrador de golpes y temperatura encerrado en una carcasa que imita la forma, el tamaño y la densidad de una manzana real. La manzana «ficticia» se inserta en un paquete en lugar de una manzana real para controlar y localizar las fuentes de daño a las manzanas durante el manejo y el transporte.
Fuente: fruitnet.com/04 de junio 2020