Circular 039/13.- Propuestas de Cambio al RSA: Nuevos Criterios Microbiológicos se presentan el 10 de septiembre

Imprimir

Estimados Asociados:

Tras las reuniones convocadas por el gremio y con el apoyo de la Sociedad Chilena de Microbiología e Higiene de los Alimentos (SOCHMHA), se formuló propuesta de cambio (va adjunta) al Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) para:

1.- Frutas y Hortalizas Procesadas:

• Congeladas
• Jugos,
• Deshidratadas/desecadas
• Tipo Nuez

2.- Especias, Hierbas y Condimentos

3.- Té y Hierbas de Infusión

Favor enviar sus comentarios a mañana Viernes 06.  

Estas modificaciones serán presentadas al Ministerio de Salud, el día Martes 10 de Septiembre.

Ver Documento

Saluda atentamente,

Marisol Figueroa B.
Gerente de Alimentos
Chilealimentos