Circulares 2013
Sep. 5, 2013Circular 039/13.- Propuestas de Cambio al RSA: Nuevos Criterios Microbiológicos se presentan el 10 de septiembre
Estimados Asociados:
Tras las reuniones convocadas por el gremio y con el apoyo de la Sociedad Chilena de Microbiología e Higiene de los Alimentos (SOCHMHA), se formuló propuesta de cambio (va adjunta) al Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) para:
1.- Frutas y Hortalizas Procesadas:
- Congeladas
- Jugos,
- Deshidratadas/desecadas
- Tipo Nuez
2.- Especias, Hierbas y Condimentos
3.- Té y Hierbas de Infusión
Favor enviar sus comentarios a mañana Viernes 06.
Estas modificaciones serán presentadas al Ministerio de Salud, el día Martes 10 de Septiembre.
Ver Documento
Saluda atentamente,
Marisol Figueroa B.
Gerente de Alimentos
Chilealimentos