CIRC/027/13.- ALERTA, Modifican Criterios Microbiológicos

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A L E R T A 

Modifican Criterios Microbiológicos en :

• Frutas y Hortalizas Desecadas o Deshidratadas
• Especias y Condimentos

Estimado Asociado: 

Se está planteando una modificación de los parámetros microbiológicos en el Reglamento Sanitario de los Alimentos para:

• Frutas y hortalizas Desecadas o Deshidratadas 
• Especias y Condimentos

Esto afectará a proveedores del mercado nacional, importadores y exportadores (sistemas de aseguramiento de calidad exigen cumplimiento de legislación chilena). 

Se invita a reunión para definir la posición de la Industria el día martes 09 de julio a las 15:30 horas en las oficinas de Chilealimentos, ubicada en Av. Andrés Bello 2777, Piso 1, las Condes. 

Participará la Sociedad Chilena de Microbiología. 

Favor confirmar asistencia a [email protected] 

Saluda atentamente, 

 

Marisol Figueroa Barrientos
Gerente de Alimentos 
Chilealimentos A.G.