Circulares 2015
Mar. 17, 2015CIRC/016/15 Seminario: «Antioxidantes en Hortalizas, una Oportunidad para Innovar» Viernes 20 de marzo 2015 Hotel Radisson
Estimados Asociados:
El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) nos ha solicitado difundir la invitación al Seminario «Antioxidantes en Hortalizas, Una Oportunidad para Innovar», a desarrollarse el próximo viernes 20 de marzo en el Salón América del Hotel Radisson Plaza Santiago (Av. Vitacura 2610, Las Condes).
En el evento se darán a conocer los resultados del Proyecto “Estrategia de Promoción del Consumo y Exportación de Hortalizas basada en una Mayor Valoración Nutricional y Comercial de su Riqueza Antioxidante”, en el cual participaron empresas socias de Chilealimentos para conocer las características de sus productos en base a hortalizas procesadas.
La actividad cuenta con cupos limitados y las inscripciones se pueden realizar hasta el 18 de marzo en el correo [email protected], Mayor información en el fono 2- 2978 1599
Programa:
08:00 – 08:20 Inscripción.
08:20 – 08:30 Palabras de bienvenida.
Verónica Cornejo, Directora INTA.
08:30 – 09:20 Antioxidantes en hortalizas: investigación al servicio de lograr un valor agregado.
Hernán Speisky, Director Laboratorio de Antioxidantes, INTA, Universidad de Chile.
09:20 – 10:00 Alimentación saludable en el contexto de salud y nutrición del Chile de hoy.
Fernando Vio, Presidente Corporación 5 al día.
10:00 – 10:30 Preguntas e intercambio de opiniones.
Atentamente,
Andrés Acevedo F.
Chilealimentos A.G.