Argentina/Moras: Destacan propiedades nutricionales de este berry

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Las moras tienen nutrientes esenciales para colaborar con la salud en general.

Según detallaron los especialistas del sitio Cuerpo Mente, estas bayas tienen importantes beneficios para la salud, ya que con solo 5,1 gramos de azúcares por cada 100 g. sobresale en muchos micronutrientes y se posiciona como una de las principales frutas bajas en azúcar y ricas en nutrientes protectores. A continuación, se destacan los beneficios que aportan las moras a la salud y que ayudan a promover el bienestar general:

• Antioxidantes: las moras destacan por su contenido de antioxidantes, como las antocianinas, que son algunos pigmentos que le otorgan su color azul y protegen los sistemas inmunológico y circulatorio. Esta propiedad en particular ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas y a mantener el cuerpo saludable.
• Protege la salud cardiovascular: los compuestos presentes en las moras trabajan en beneficio del corazón, teniendo en cuenta que ayudan a regular la presión arterial y a mejorar los niveles de colesterol.
• Apoyo a la digestión: su alto contenido de fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y a promover la regularidad intestinal, manteniendo así un sistema digestivo saludable.
• Propiedades antiinflamatorias: este beneficio no solo puede aliviar molestias físicas generadas por diversas cuestiones, sino que también contribuye a una salud general, equilibrada y enérgica.
• Fuente abundante de nutrientes clave: las moras incluyen calcio, hierro, potasio, zinc y selenio, las vitaminas C, B3 y B9 y antioxidantes como la luteína y el betacaroteno (provitamina A). Como si eso fuera poco, también es rica en vitamina coagulante K.
• Contribuye a la generación de colágeno: su alto contenido vitamínico contribuye a la generación de colágeno y a la absorción de hierro. Estos procesos son beneficiosos para fortalecer los huesos y cuidar la salud de la piel y las uñas.

Fuente: Diario La Nación – Argentina