Alertas
Mar. 13, 2014ALERTA/002/14 CHINA exige información previa para autorizar exportación de frutas congeladas.
- Inscripción y actualización de plantas de proceso en web del SAG.
- Chilealimentos cita a reunión para el jueves 20 Marzo a las 15 horas.
- Se requiere reunir información por empresa (especie, huerto y planta)
Estimados Asociados:
Como se informó en Diciembre de 2013, las autoridades de China están exigiendo un registro ante la AQSIQ desde el 01 de enero de 2014, para la exportación de frutas congeladas.
Frutillas, Moras y Arándanos congelados ya están autorizados y no se requiere entregar información alguna.
Chilealimentos tomó contacto con la Agregaduría Chilena en China, Odepa y el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), específicamente con el departamento de RR.II. y ha continuado las gestiones para dar cumplimiento a esta exigencia en forma expedita.
Gracias a estas gestiones, SAG ya comunicó a AQSIQ (en Diciembre 2013) las frutas congeladas en las cuales hay exportaciones anteriores para autorizar su registro (Frambuesas y las demás frutas congeladas: kiwi, cereza, uva, melón, durazno y maqui).
Con fecha Lunes 10 de marzo 2014, se sostuvo reunión con el Servicio Agrícola y Ganadero para compartir respuesta de autoridades chinas.
Se informó que:
1. AQSIQ indicó en forma oficial que éstas tendrán un proceso de revisión rápido para concretar su registro.
2. AQSIQ está solicitando información por cada especie a autorizar para su registro.
3. Tras el análisis con el SAG, los antecedentes que pueden ser respondidos en algunos casos en forma genérica como industria y en otros casos en forma específica a cada huerto y planta procesadora.
4. Las plantas deben registrarse en la página web del SAG.
SAG informó que el link del sistema de registro agrícola para inscripción de participantes es el siguiente: http://sra.sag.gob.cl/
Dicho sistema tiene la opción de Planta de productos congelados, por lo cual las empresas que elaboran los productos ya autorizados por China (frutilla, mora y arándano) deben actualizar su información señalando dicha opción en el sistema (de esta forma posteriormente se podrá elaborar un listado de empresas de productos congelados para China).
Una vez definidas las demás especies de interés para el sector e informado esto al SAG y AQSIQ, se deberá proceder a hacer los respectivos registros en el SAG.
5. La información solicitada por AQSIQ es la siguiente:
Administración para cultivo:
a) Nombre científico de la especie.
b) Se aplica el GAP o no, si ha logrado alguna certificación relacionada o no.
c) Nombres de los productos químicos aplicados durante el periodo de cultivo, servicio y los métodos de uso
d) Formas de cosechar las frutas y formas de transporte.
Administración para plantas procesadora:
a. Nombre, dirección, y código de registro de la planta procesadora en el SAG.
b. El proceso de tecnología de producción (línea de proceso)
c. Nombre, servicio y forma de aplicación de los químicos y aditivos usados en el proceso de procesamiento, almacenaje y transporte (NOTA: se estimó que salvo el tema de lavado, no habría que detallar nada más. Se asume que esto no incluye la sanitización de la planta).
d. Si se ha establecido el sistema de análisis de riesgo y los puntos críticos (HACCP) o no, y si ha logrado alguna certificación relacionada o no.
e. Medidas de administración de trazabilidad para los productos.
f. Instrucción del contenido del etiquetado del embalaje del producto (Número de lote, nombre del fabricante, número de código SAG y otra información que esté entregando la empresa).
Favor proceder a registrarse ante el SAG, y reunir información arriba mencionada.
Se invita a reunión para el jueves 20 marzo a las 15 horas en las oficinas de Chilealimentos.
El objetivo de la reunión es analizar los requisitos, definir las especies de interés del sector, traer la información recopilada y construir las respuestas que se entregarán como industria de alimentos.
Saludos y gracias.
Marisol Figueroa
Gerencia Alimentos