Prensa destaca “Producción Limpia en plantas de alimentos”

Un nuevo Acuerdo de Producción Limpia (APL) firmaron ayer 26 empresas del sector de alimentos procesados. Las empresas, enfocadas en la exportación, acordaron 57 mejoras concretas en un plazo de dos años.

Al respecto, el director ejecutivo del Consejo Nacional de Producción Limpia (CPL) del Ministerio de Economía, Jorge Alé, explicó que con la firma de este acuerdo, “el mito que hay que derribar en cada APL es que la producción limpia es más cara o un lujo que se pueden dar las empresas grandes para hacer publicidad”.

Fuente: diario Financiero, 26 de julio de 2012

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