La Industria de Alimentos de Chile, recibe visita oficial del Subsecretario de Industria y Comercio de México para abordar el impacto de ley de etiquetado

El Subsecretario de Industria y Comercio de México, Dr. Ernesto Acevedo y el Director General de Normas, Alfonso Guati Rojo Sánchez fueron recibidos por Chilealimentos y AB Chile, para abordar el impacto de la Ley 20.606 Sobre Composición Nutricional y Publicidad de los Alimentos.

En la ocasión, las autoridades mexicanas estaban interesadas en conocer el impacto real en la industria desde la entrada en vigencia de esta normativa, lo cual fue detallado ampliamente por el sector.

México está ad-portas de asumir una normativa sobre etiquetado frontal de alimentos, por tal razón ambos representantes del gobierno mexicano tomaron notas de los antecedentes presentados. Al solicitar recomendaciones, el sector precisó los siguientes puntos:

• Conveniencia de aplicar políticas públicas de largo plazo con evaluación y corrección.
• Necesidad de un trabajo en conjunto gobiernos, sector privado, academia, para abatir la obesidad.
• Establecer mesas de trabajo público privadas para reformular alimentos.
• Considerar Recomendaciones de Organismos Internacionales relacionados.
• Fijar gradualidad en la aplicación de la normativa.
• Promulgar límites nutricionales adecuados que permitan la reformulación e incentiven la innovación.
• Considerar resultados de estudios recientes que sugieren usar colores en etiquetado.
• Aplicar el uso de porciones de alimentos como base de para generar información real clara y precisa al consumidor.

Fuente: Chilealimentos / 21 de Enero 2020

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