Estudio señala que el consumo de frambuesas rojas ayuda a restaurar la vasoconstricción alterada y la vasorrelajación en la aorta

El síndrome metabólico (MetS) aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Se investigó el consumo de frambuesa roja entera (WRR) sobre la función vascular en la rata Zucker obesa (OZR), modelo de MetS.

Los machos OZR y sus compañeros de camada magros (LZR) se colocaron en un control (C) o en una dieta enriquecida con WRR al 8% p / p durante 8 semanas. La vasoconstricción inducida por fenilefrina (Phe) y la vasorrelajación inducida por acetilcolina (Ach) se midieron en anillos aórticos en presencia o ausencia de L-N-monometil-arginina (L-NMMA) y ácido mefenámico (MFA). La vasoconstricción inducida por Phe fue menor en el OZR-C en comparación con el LZR-C (p <0.05).

Link estudio: https://content.iospress.com/articles/journal-of-berry-research/jbr200567

Journal of Berry/Noviembre 2020