Congelados
Oct. 7, 2014Cubiertas automáticas adelantan la cosecha de cerezas hasta doce días
Cravo, empresa líder mundial en producción y distribución de material de construcción para invernaderos y casas sombra de techo retráctil, ha publicado los resultados de las pruebas de cosecha bajo cubierta ya completados que ha llevado a cabo la Universidad Estatal de Míchigan.
Las pruebas fueron una comparación de cubiertas de huertos controladas con computadoras, una cubierta tradicional para protección contra la lluvia y árboles sin protección.
| Sin cubierta | Con cubierta | % incremento | |
| Rendimiento (ton/ha) | 1,1 | 6,3 | 473% |
| Tamaño (gr/fruta) | 9,8 | 11,2 | 14% |
Uno de los objetivos primarios con los techos automáticos era determinar cuánto se puede anticipar la cosecha. Este año, la floración bajo los techos automáticos se adelantó aproximadamente quince días y la cosecha, aproximadamente doce días.
El rendimiento general bajo la cubierta automática se incrementó un 473% en comparación con los árboles sin cubierta y un 152% en comparación con aquellos bajo cubierta contra la lluvia.
| Cubierta para lluvia | Techo retráctil | % incremento | |
| Rendimiento (ton/ha) | 2,5 | 6,3 | 153% |
| Tamaño (gr/fruta) | 10,6 | 11,2 | 6% |
El tamaño de la fruta bajo techos automáticos se incrementó un 14% en comparación con los árboles sin cubierta y un 6% en comparación con aquellos bajo cubierta contra la lluvia.
Los datos de firmeza de frutas y grados Brix están todavía siendo analizados y pronto estarán disponibles.