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Alerta | 010/19

09-Mayo-2019

ALERTA/010/19 FDA: Informa Muestreo de Patógenos en Berries Congelados por Casos de Hepatitis A y Norovirus

Estimado Asociado:

Desde la Oficina Agrícola de Chile en Estados Unidos, nos informan que con fecha 9 de mayo de 2019, la Food & Drug Administration (FDA) ha publicado un Comunicado de Prensa informando que desde noviembre de 2018 se inició el muestreo de patógenos en berries congelados debido a tres brotes de Hepatitis A y un brote de Norovirus asociados al consumo de estos productos entre los años 1997 y 2016.

En su Comunicado, la Agencia destaca que se encuentra recolectando a nivel nacional muestras de berries congelados en centros de procesamiento, centros de distribución, bodegas y retail. A su vez, la FDA también estaría recolectando muestras de estos productos en los puertos de entrada, bodegas de importadores u otras instalaciones de almacenamiento de productos importados hacia los Estados Unidos.

Para más información sugerimos revisar los siguientes documentos:

Informe del Centro de Salud Aliementaria clic aquí.
Muestreo microbiológico clic aquí.

Atentamente,
Guillermo González G.
Gerente General
Chilealimentos A.G.

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