Estimado Asociado:
Desde la Oficina Agrícola de Chile en Estados Unidos, nos informan que con fecha 9 de mayo de 2019, la Food & Drug Administration (FDA) ha publicado un Comunicado de Prensa informando que desde noviembre de 2018 se inició el muestreo de patógenos en berries congelados debido a tres brotes de Hepatitis A y un brote de Norovirus asociados al consumo de estos productos entre los años 1997 y 2016.
En su Comunicado, la Agencia destaca que se encuentra recolectando a nivel nacional muestras de berries congelados en centros de procesamiento, centros de distribución, bodegas y retail. A su vez, la FDA también estaría recolectando muestras de estos productos en los puertos de entrada, bodegas de importadores u otras instalaciones de almacenamiento de productos importados hacia los Estados Unidos.
Para más información sugerimos revisar los siguientes documentos:
Informe del Centro de Salud Aliementaria clic aquí.
Muestreo microbiológico clic aquí.
Atentamente,
Guillermo González G.
Gerente General
Chilealimentos A.G.
