Circulares 2016
Oct. 12, 2016CIRC/062/16 Firma del tercer Acuerdo de Producción Limpia de Alimentos Procesados
Tenemos el agrado de comunicar que el pasado viernes 7 de octubre se firmó el Tercer Acuerdo de Producción Limpia de Alimentos Procesados, cuya finalidad es profundizar en estrategias de producción acorde a los estándares de sustentabilidad mundiales y así de esta manera aumentar la competitividad de las empresas del rubro de los alimentos.
En la ceremonia efectuada en el Hotel Intercontinental de Las Condes, asistieron representantes de las empresas Aconcagua Foods S.A., Agro Entre Ríos Ltda., Agrofoods Central Valley Chile S.A., Agroindustrial Surfrut Ltda., Alimentos y Frutos S.A., Comfrut S.A., Conservera Pentzke S.A., Empresas Lourdes S.A., Friofort S.A., Frutícola Olmúe S.A., Ideal S.A., Procesos Naturales Vilkún S.A., San Clemente Foods S.A., Sociedad Agrícola y Frutícola León Ltda. y Sugal Chile Ltda.
Por parte del gobierno, también participaron en este acuerdo el Ministerio de Energía, la Subsecretaría de Medio Ambiente, la Subsecretaría de Salud, la Corporación de Fomento de la Producción, ProChile, la Oficina de Estudios y Política Agrarias, el Servicio Agrícola y Ganadero, la Agencia Chilena de Eficiencia Energética, y en un rol de articulación de los actores públicos y privados, el Consejo Nacional de Producción Limpia. A su vez, también participó la Cámara Chileno-Alemana de Comercio e Industria (CAMCHAL).
Este tercer acuerdo se realizó bajo la necesidad de cumplir con las exigencias que establece el mercado materias de sustentabilidad, ya que hoy en día, los consumidores están más sensibles e informados y no sólo evalúan la calidad de los productos que consumen, sino que también la capacidad de las compañías de mejorar permanentemente y mantener sistemas productivos cada vez más amigables con el medioambiente y las comunidades.
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Saludos,
Carlos Descourvières G.
www.chilealimentos.com