Frutas y Hortalizas
Nov. 7, 2020China: 8% disminuirá stock de peras para año comercial 2020/21
La producción de peras se estima en 16 MMT en la campaña 2020/21 (julio-junio), casi un 8 por ciento menos que la estimación del año anterior de FAS China. La provincia de Hebei sufrió la mayor pérdida debido a una helada de abril que dañó la producción de peras de Huangguan.
La helada fue particularmente perjudicial para la etapa temprana del desarrollo del fruto de la pera. Según se informa, la producción de Huangguan en Hebei disminuyó en más del 50 por ciento anual. Hebei es la región productora de peras más grande de China.
Otras provincias productoras de peras clave, incluidas Henan, Shandong,
Se pronostica que Liaoning, Anhui y Xinjiang, así como muchos productores menores de peras en el sur de China, experimentarán cosechas normales para sus respectivas cosechas de peras. Sin embargo, las anomalías meteorológicas, incluidas varias tormentas de granizo en el norte de China durante el verano, han afectado la calidad de la pera en términos de tamaño de la fruta y apariencia general.
La superficie plantada de peras se pronostica en 940.000 hectáreas en la campaña de comercialización 2020/21, una ligera disminución con respecto al número estimado revisado de FAS China del año anterior. La superficie cultivada de peras ha disminuido debido a los menores rendimientos del mercado y la débil demanda interna, especialmente por las variedades tradicionales de peras como Ya Pear, Snow Pear e incluso Huangguan Pear, según fuentes de la industria.
Sin embargo, la superficie cultivada de peras se ha expandido en algunas provincias para ciertas variedades de peras, como Su Pear, Fragrant Pear, Jade Pear, Autumn Moon Pear, Yulu Pear, que son las preferidas por los consumidores nacionales. Las peras se plantan ampliamente en casi todas las provincias de China, excepto en Hainan y el Tíbet (consulte el mapa de producción a continuación). Post ha revisado las cifras de superficie durante los últimos dos años, según las estadísticas del MARA.
Ver reporte en inglés acá
USDA/Noviembre 2020
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