Uruguay: modifican aditivos alimentarios para cereales, pan y galletas

Uruguay: modifican aditivos alimentarios para cereales, pan y galletas

Uruguay ha notificado por medio de la OMC el proyecto sobre la Modificación de las Resoluciones GMC N° 50/97 y 09/07 sobre Aditivos Alimentarios.

Se detectó que es necesario actualizar los aditivos alimentarios y sus concentraciones máximas para las categorías de los siguientes productos:

  •  Cereales y Productos de/o a Base de Cereales.
  •  Productos de Panificación y Galletería.

Ver resolución completa y detalles acá: https://chilealimentos.com/chilecrecesano/wp-content/uploads/sites/2/2015/01/UY_22_6402_00_s.pdf

 

OMC/Septiembre 2022