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Nov. 10, 2020Certificación halal: Chile firmará convenio de cooperación con Indonesia
En medio de la gran crisis económica que atraviesa casi todo el planeta, producto de la pandemia del coronavirus, Chile continúa afianzando sus relaciones comerciales. Durante este lunes, el Gobierno firmará un nuevo convenio para facilitar la exportación de productos agropecuarios. Se trata de un convenio de cooperación con Indonesia para la certificación de productos “halal”.
Según explican desde la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (Subrei, exDirecon), ese es un término árabe que significa “permitido” o “lícito”, y en general se refiere a todo aquello que por sus características, procesos y contenido es apto para el consumo de musulmanes, según la ley islámica. Con la firma de este Memorándum de Entendimiento (MoU, por sus siglas en inglés), Chile se convertirá en el primer país de la región en lograr este tipo de acuerdo.
Esta firma, explican desde la Subrei, representa el primer paso para avanzar hacia la certificación de productos agropecuarios chilenos, que otorgará acceso a los exportadores y productores a un mercado de más de 270 millones de consumidores.
El acuerdo será suscrito por la Subrei y el Ministerio de Asuntos de la Religión y el Organismo de Garantía de Productos Halal (BPJPH, por sus siglas en inglés), que tiene a cargo la implementación de las nuevas regulaciones sobre certificación “halal”.
“La certificación halal se indica mediante la inclusión de un símbolo halal en el embalaje. Este símbolo es el estándar y barómetro mundial para determinar la calidad del producto. Para los musulmanes, el símbolo halal indica que el producto cumple con los requisitos estipulados por la sharia para que sea apto para el consumo”, explican desde la subsecretaría.
El subsecretario de Relaciones Económicas Internacionales, Rodrigo Yáñez, destacó que este hito representa la apertura del mercado indonesio, la cuarta nación más poblada del mundo, y el primero con mayor cantidad de población musulmana, para los productos y exportadores chilenos.
El ministro de Agricultura, Antonio Walker, enfatizó que este convenio es muy importante para Chile, ya que amplía al máximo el portfolio de mercados con que el país cuenta. “No podemos depender solamente de un país o mercado, debemos tener una gran apertura comercial para, de esta forma, diversificar los riesgos del covid como, por ejemplo, un cierre de frontera”, subrayó el secretario de Estado.
Durante 2019, el intercambio bilateral comercial fue avaluado en US$ 319 millones, con una tasa de crecimiento promedio anual de 6,8% desde el 2014. Con este acuerdo se podrán ver beneficiados productos como frutas y verduras, y sus derivados (jugos, mermeladas, salsas); granos y legumbres, y sus derivados (sopas, cremas); lácteos (crema, mantequilla, queso, yogur, etc.); miel y sus derivados, entre otros.
Diario El Mercurio/9 de noviembre 2020
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