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Actualidad nacional e internacional

Ago. 16, 2022

China: actualizan estándares de inocuidad para aliment...

On July 28, 2022, the People’s Republic of China (PRC), National Health Commission (NHC) announced the issuance of 36 National Food Safety Standards and 3 revised National Food Safety Standards. The standards include: 11 food additive quality specifications; 9 quality...

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Circulares 2022

Abr. 29, 2022

CIRC/019/22 ULTIMO DIA para Sumarse a E-Business MatchM...

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Actualidad nacional e internacional

Mar. 5, 2021

China: trazabilidad obligatoria para exportaciones de a...

China exigirá trazabilidad obligatoria para alimentos importados, entre ellos los congelados. China ya establecía requisitos de trazabilidad para carne y mariscos importados que usaban cadenas de frio para su mantención, pero recientemente estas obligaciones se extendieron a todos los alimentos...

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Actualidad nacional e internacional

Ene. 2, 2021

India: gobierno notifica las normas para fortificar pro...

On December 18, 2020, the Government of India’s (GOI) Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) published in its Gazette the Food Safety and Standards (Fortification of Foods) First Amendment Regulations, 2020. The regulations include permissible micronutrient fortification levels...

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Actualidad nacional e internacional

Sep. 29, 2020

Italia: desarrollan 2 nuevas variedades de arándanos...

En este año tan particular, desde muchos puntos de vista, la empresa italiana Molari Berries & Breeding ha decidido no detenerse, sino mirar hacia adelante con renovado entusiasmo y continuar con el excelente trabajo realizado por Gilberto Molari en los...

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