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Jun. 26, 2014Australia: buenas proyecciones de crecimiento para los berries
La producción de berries en Tasmania se ha duplicado durante los últimos cinco años y la industria proyecta que aumentará el consumo interno.
El Instituto de Estadísticas Agropecuarias de Tasmania estima en USD 16 millones el valor de los cultivo de frutillas, frambuesas y arándanos.
Jonathan Eccles, gerente de desarrollo de Raspberries & Blackberries Australia, comentó que el consumo doméstico es mucho menor que el que tienen otros países como EE.UU., Reino Unido y Noruega; pero que últimamente está comenzando a aumentar por lo que no se prevé una sobreoferta de berries.
La producción de berries se ha triplicado en los últimos siete años: 500 toneladas en 2007 a 1.600-1.700 toneladas en 2014. Este crecimiento se sustenta en la utilización de mejores y más sofisticadas técnicas de cultivos por parte de los agricultores y los altos rendimientos de las nuevas variedades cultivadas.
Las nuevas variedades, que producen tanto en primavera como en otoño, permiten que la producción pueda realizarse durante todo el año. Además, se espera que el desarrollo de las nuevas variedades incluya la resistencia a enfermedades para mejorar la producción, así como el desarrollo de nuevos híbridos que permitan la obtención de variedades más interesantes para ampliar la gama de productos.
Eccles agrega que el ingreso a Australia del mayor comercializador de berries del mundo es sin duda el inicio para la expansión del mercado de los berries.
Fuente: ABC Rural –Berry good prospects for growth on Tasmanian farms