Alemania: crecen las ventas de productos orgánicos

Después de Estados Unidos, Alemania es el segundo mercado de alimentos orgánicos más grande del mundo. Las ventas de alimentos orgánicos en Alemania aumentaron rápidamente en los últimos años, alcanzando más de € 11,97 mil millones (USD $ 14.68 mil millones) en 2019. Eso representa casi un tercio de las ventas totales de alimentos orgánicos en la Unión Europea y el 5.6 por ciento de las ventas totales de alimentos en Alemania. Las ventas de alimentos orgánicos en Alemania se triplicaron entre 2000 y el presente. La producción nacional no puede satisfacer la demanda, lo que genera mayores volúmenes (y valores) de importación.

A la creciente participación de mercado de los alimentos orgánicos importados se suma el aumento de los precios de los productos convencionales, el aumento de los precios de la tierra (venta y alquiler) y la persistente incertidumbre sobre el apoyo financiero para la agricultura orgánica.

Revise informe completo aquí.

GAIN Report/Enero 2021

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