Conservas
Sep. 4, 2024Tomate Industrial/California: USDA actualiza estimación de producción contratada al 29 de agosto
Según el informe publicado por el USDA el 29 de agosto de 2024, se prevé que la producción contratada de tomates para procesamiento de California sea de 10,251 millones de toneladas métricas (MT), con un promedio de 112 t/ha (50,0 toneladas por acre). El pronóstico de producción actual es un 12 por ciento inferior a la producción contratada del año pasado de 11,6 millones de (MT), y un 2 por ciento inferior al pronóstico de mayo. La superficie cosechada proyectada de tomates cultivados bajo contrato es de 91.500 ha (226.000 acres), un 11 por ciento menos que en 2023.
Las temperaturas suaves de primavera y el agua adecuada proporcionaron a los productores de tomates condiciones de plantación favorables y un buen comienzo para el desarrollo del cultivo. Sin embargo, las temperaturas extremadamente altas durante el verano y la cosecha han afectado negativamente a los rendimientos.
Fuente: USDA
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