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Ene. 23, 2025
Tomate/Especial El Mercurio: Columna de Vicepresidente de Chilealimentos Juan Manuel Mira
Con embarques que superan los US$ 260 millones, Chile se alza como el sexto exportador mundial de pasta de tomate y el principal del hemisferio sur, siendo el oferente de referencia para muchos mercados.
Competimos en las grandes ligas, con países como EE.UU, China, España, Portugal e Italia, y este gran desempeño no es sino el reflejo de lo bien que se hacen las cosas. No obstante, mantener esta posición nos demanda seguir mejorando y superando brechas que nos hacen perder terreno frente a los grandes productores.
En el ámbito agrícola aún estamos al debe con la tecnificación del riego. Si bien hemos conseguido mucho esfuerzo privado para lograr aumentar la superficie de riego por goteo, debemos mejorar su calidad, aplicación de tecnologías y darles una movilidad a esos equipos de riego.
Fuente: LitoralPress
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