Nueva Zelanda: ventas de alimentos Food & Service se estiman en US$ 10 billones

Las ventas de servicios de comida de Nueva Zelanda alcanzaron los 9.820 millones de dólares en 2023. Los ingresos discrecionales de los hogares han caído en los últimos 3 años, lo que limita el gasto en comidas fuera de casa.

Los consumidores buscan comidas más saludables y de alta calidad, y prefieren nuevos restaurantes y cafés. Sin embargo, hay un gran aumento del canal e-food commerce.

Link: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/12/Food-Service-Hotel-Restaurant-Institutional-Annual_Wellington_New-Zealand_NZ2024-0016.pdf

Fuente: USDA

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