Frutas y Hortalizas
Jun. 29, 2021Europa: pronostican cosecha de manzanas se reducirá a 10 millones 585 mil toneladas por las heladas
Los precios medios de las manzanas en la UE se mantienen relativamente estables dentro de un rango amplio; muy por encima de la media histórica. La próxima cosecha podría ser pequeña debido a daños muy importantes causados por las heladas esta primavera. Polonia ha sido la excepción a la regla, con precios por debajo de lo esperado. Esto se debe principalmente a unos niveles de existencias más altos de lo previsto.
Durante la actual campaña, los precios se mantienen firmes por encima del periodo histórico de referencia porque la cosecha es pequeña, sobre todo en Francia y Polonia. El mercado del producto fresco está funcionando bien, aunque se observan algunas tensiones en el mercado de las manzanas para industria en Polonia, con altos niveles de oferta (lo contrario que en Francia). Existe una proporción relativamente más alta de manzanas de menor calidad o dañadas por las condiciones meteorológicas extremas y que solo se pueden destinar a la industria, en especial ne Polonia.
La nueva campaña comercial (2020/21) comenzó el 1 de agosto de 2020. WAPA/Prognosfruit han presentado las previsiones de producción para 21 Estados miembros. El volumen de cosecha de la UE-27 se estima alrededor de 10.585.000 toneladas.
El Reino Unido representa en torno al 2% de la cosecha de la UE-27. Hay indicios que apuntan a un volumen fresco de cosecha polaca aún más bajo de lo esperado inicialmente debido a fenómenos meteorológicos extremos y a la ausencia de suficiente mano de obra en relación con la pandemia.
El informe completo está disponible aquí.
Freshplaza/29 de junio 2021
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