El reconocido especialista del FDA, Oscar Galagarza-Angulo, participará en la Conferencia Berries 2024 que Chilealimentos llevará a cabo el 26 de septiembre en el Club de la Unión de Linares.

En la ocasión el experto analizará la «Estrategia de EE.UU. para la Prevención de Brotes de Virus Entéricos asociados a Berries», la cual consiste en un plan que descansa en 4 pilares estratégicos: requisitos y brechas en inocuidad, mejores prácticas y análisis causa efecto, incremento del conocimiento científico y salud pública.

Más detalles sobre inscripciones y programa del evento, consultar en Link: http://www.conferenciaberries.cl/

Fuente: Chilealimentos