Circulares 2013
Ago. 19, 2013CIRC/036/13 Modificación al RSA: Criterios Microbiológicos Deshidratados, Congelados y Jugos de Frutas y Hortalizas
Estimados Asociados:
Se invita a reunión para el miércoles 21 a las 16:00 en Chilealimentos (Av. Andrés Bello 2777, Edificio de la Industria, Piso 1, Las Condes).
En reunión anterior se trabajo propuesta de Criterios de Microbiología que afectará a las Especias, Frutas y Hortalizas Deshidratadas.
Debido a que el punto completo abarca a Congelados y Jugos, se revisará también esta sección.
El objetivo de la reunión es:
- sancionar la propuesta trabajada en Especias, Frutas y Hortalizas Deshidratadas
- proponer cambios a congelados y jugos en caso de estimarlo pertinente.
Estas modificaciones serán presentadas al Ministerio de Salud.
Saluda atentamente,
Marisol Figueroa B.
Gerente de Alimentos
Gerente de Alimentos