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Congelados
Abr. 23, 2024
Se espera que el mercado de almacenamiento en frío de ...
A research report from Skyquest released this year forecasts the U.S. cold storage market will grow from $43.2 billion in 2023 to $118.8 billion by 2031. That is a compound annual growth rate of 13.5% during the forecast period, according...
Leer contenido completoDeshidratados
Abr. 23, 2024
España: solicitan mayor control de aflatoxinas a impor...
La Unió denuncia un total de tres interceptaciones de almendras en España importadas desde Estados Unidos con aflatoxinas durante este mes de abril que estaban por encima de los Límites Máximos de Residuos (LMR) permitidos y que entrañan un riesgo...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Abr. 23, 2024
Filipinas: US$ 2.600 millones son las ventas del Mercad...
The Philippine snack food market, including both local and imported products, reached an estimated retail value of $2.6 billion in 2023. Savory snacks dominated the market, accounting for 70 percent of total sales and outselling sweet snacks. The market is...
Leer contenido completoCongelados
Abr. 18, 2024
Frambuesa congelada: el pulso de los precios en Europa...
The preliminary forecasts have once again proven accurate. As we approach mid-April 2024, the European raspberry market has reached a fever pitch, with prices soaring to their highest levels in the past 15 months. Interestingly, there remains ample time before...
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Abr. 18, 2024
Edulcorantes: Alulosa y Tagatosa son a partir de ahora ...
La Comisión de Revisión del Reglamento Sanitario de Los Alimentos del Ministerio de Salud, creó una nueva categoría de azúcares denominada no tradicionales. En esta categoría ha quedado clasificada la Alulosa y Tagatosa, que son azúcares con menor contenido energético...
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