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Deshidratados
May. 18, 2021
Perú: nuevas tecnologías de deshidratado mejoran comp...
La empresa NXTDRIED, ubicada en San Vicente de Cañete, fue reconocida por su trabajo con el uso de nuevas tecnologías de deshidratado basado en energía radiante y presión al vacío para lograr productos con cinco a diez veces más de...
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May. 13, 2021
India: confirman que ciruelas deshidratadas no están s...
FAS New Delhi (Post) secured confirmation from the Food Safety and Standards Authority of India that prunes from plums (Prunus domestica) are a processed food product (dried fruit), and as such are not subject to the non-Genetically Modified (GM) cum...
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May. 6, 2021
Chile: desarrollan nuevo producto liofilizado en base a...
De la mano del Área Nacional de Alimentos del Futuro de INIA (Instituto de Investigaciones Agropecuarias), la zanahoria morada, un cultivo desconocido en Chile, está cobrando interés en la industria alimentaria, debido a sus múltiples propiedades que pueden ayudar a...
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Abr. 29, 2021
EE.UU: Los cinco mayores estados productores de almendr...
President Joe Biden’s home state of Delaware isn’t big enough to contain all the acres California farmers have planted in almonds. California in 2020 — based on the United States Department of Agriculture’s almond acreage report — had an estimated...
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Abr. 20, 2021
California; 19% creció producción de nueces en el añ...
Reporte sobre las perspectivas de frutos secos de California señala que aún se esperan mayores suministros particularmente de nueces, al final del año de cosecha en 2021 a pesar del exhaustivo ritmo de exportación. Principalmente se muestra un alto aumento...
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