Frutas y Hortalizas
May. 4, 2021Anuario 2020/21 del mercado de Arándanos
La temporada 2020-2021 de exportación de arándanos del hemisferio sur continua con la tendencia observada en las campañas anteriores. El escenario de exportación se concentra en dos productores líderes (Perú y Chile) que siguen aumentando su exportación, cada uno a distintos ritmos.
Sin embargo, también aumentan las producciones en los mercados de destino, tanto al inicio como al final de la temporada, achicando las ventanas de comercialización y poniéndole presión a los extremos de las campañas de Perú y Chile. Cada año vemos como aumenta la producción y
exportación de México, España, Marruecos y ahora la oferta local de China, con fruta de buena calidad y condición.
A pesar de haber estado en un año de pandemia, las cosechas se llevaron con normalidad, no exentas de contratiempos; protestas en Perú, escasez de mano de obra en Chile y problemas logísticos pusieron la incertidumbre,
pero afortunadamente ambos países finalizaron sus campañas con cifras récord de exportación.
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iqonsulting/mayo 2021
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