Actualidad nacional e internacional
Jun. 21, 2024
32 Plantas Industriales suscriben 5° Acuerdo de Producción Limpia de Chilealimentos
En el marco del Seminario «Agroindustria: Camino a la carbono neutralidad para el posicionamiento en mercados internacionales»32 instalaciones de 17 empresas elaboradoras de alimentos que se han adherido en el 5° Acuerdo de Producción Limpia de Chilealimentos, suscribieron el compromiso gremial para avanzar hacia la carbono neutralidad del sector y para mantener el estándar de sustentabilidad en cada una de ellas.
Para llegar a esta instancia, hubo un trabajo conjunto del Comité de Sustentabilidad de Chilealimentos y organismos públicos: Ministerios de Energía, Medio Ambiente y Relaciones Exteriores, Odepa, ProChile, Comisión Nacional de Riego y la Agencia de Sostenibilidad Energética.
Las empresas suscriptoras de este acuerdo son las siguientes
- Agro Entre Ríos
- Agroindustrial Surfrut
- Alimentos y Frutos
- Ama Time
- Comfrut
- Diana Naturals
- Empresas Carozzi-División Agroindustrial Agrozzi
- Empresas Lourdes
- Exportadora Anakena
- Exportadora Rancagua
- Frutícola Olmué
- IceStar Buin
- IceStar Quilicura
- Patagoniafresh
- Sugal Chile
- Valle Frío
- Vitafoods
La ceremonia de suscripción de este acuerdo estuvo encabezada por:
- El presidente de Chilealimentos, Gonzalo Bachelet.
- El subsecretario del Medio Ambiente, Maximiliano Proaño
- El Subsecretario de Relaciones Económicas Internacionales (S), Sebastián Gómez
- El Director de ProChile, Ignacio Fernández Ruiz
- La Directora Ejecutiva de la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, Ximena Ruz
- La Directora de la Agencia de Sostenibilidad Energética, Rosa Riquelme
- El Seremi de Energía de la Región Metropolitana, Iván Morán;
- La Jefa de la División de Desarrollo Productivo Sostenible del Ministerio de Economía, Fomento y
- Turismo, Aintzane Lorca
- La Jefa de Sustentabilidad de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Javiera Herrera.
En la ocasión, el presidente de Chilealimentos, Gonzalo Bachelet, afirmó que “estamos muy comprometidos porque la sustentabilidad es cada vez más importante. Este trabajo sostenido de 18 años nos ha permitido avances significativos en todas las áreas, con inversiones altísimas, ya que en Chile tenemos regulaciones muy estrictas, por lo que estamos compitiendo realmente con estándares muy superiores en temas de sostenibilidad”. En la ocasión además llamó a las empresas a trabajar de forma colaborativa para lograr una industria de alimentos totalmente sustentable y resiliente.
En ese sentido, con el 5° APL de Chilealimentos se espera entre otros objetivos, mejorar el indicador de intensidad de uso del agua y la energía, y medir la huella de agua con la metodología del APL Certificado Azul. Además, se trabajará en eficiencia energética con las empresas transportistas de materias primas, productos terminados y residuos, mediante el Programa Giro Limpio.
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Fuente: Chilealimentos
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