2. FDA pone en Consulta Pública Guía relacionada al cumplimiento de la regulación sobre Etiquetado de Azúcares Añadidos y Suplementos Dietéticos

Esta guía va dirigida a fabricantes de alimentos convencionales y suplementos dietéticos. Tiene el objetivo de responder las preguntas relacionadas a la norma final “Etiquetado: Revisión de las etiquetas de Nutrición y Datos de Suplemento”. Por ejemplo: ¿Quién es responsable de la exactitud de la información nutricional declarada en la etiqueta de en un producto alimenticio?, ¿Quién es responsable de mantener los registros necesarios para verificar las declaraciones de nutrientes en la etiqueta?. Conozca el documento aquí

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